レッスン

アイシングの技をしっかり学ぶレッスン

手作りクッキーの楽しみ方と製作技術を広くお伝えしています。合成着色料を避けた安全で健康的な素材のみ使用しており、アイシングの基礎から高度な技法まで、様々な技術を網羅して教えています。初心者の方にはアイシングの工程や色作り、絞り方などを丁寧に解説するほか、上級者向けのレッスンもご用意しております。

京都でアイシングのレッスン

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合成着色料を使用せずに作る安全なアイシングクッキーの製作の楽しさと技術を、京都での完全予約制レッスンを通じて伝えています。少人数制で行われ、基礎から応用までの技術をじっくり学べる環境が整っています。参加者の経験に応じた指導を行い、特に初心者にはアイシングの基本技術から丁寧に教えます。全ての必要材料は提供されるため、手ぶらで参加できます。素材は全て自然由来で選んでおり、その美味しさを最大限に引き出しています。
京都でアイシングのレッスン